Ouverture officielle du site - Offre de lancement : 1 pot de caramel au beurre salé 190 g OFFERT pour toute commande passée sur le site jusqu'au 21 juin 2026. Et à partir de 30€ de commande, choisissez votre pot préféré dans notre gamme.

"L'art de pâtisser vos plus beaux moments"

Après dix années passées dans le secteur juridique à Paris, la vie m’a offert un nouveau souffle en 2022 en me menant sous le soleil du Var. Ce nouveau départ a été l’étincelle : celle de transformer une passion d’enfance en une véritable vocation.

Issue d’une famille qui compte plusieurs pâtissiers, le sucre et la farine font partie de mon héritage. En 2024, j’ai choisi de donner du sens à mon quotidien en obtenant mon CAP Pâtissier avec mention. Aujourd’hui, je ne prépare plus de procédures, je crée des souvenirs.

Ma spécialité ? Le Cake Design à la française. J’allie l’esthétique spectaculaire du concept américain à la finesse de la pâtisserie française : des gâteaux aussi beaux que bons, légers et délicats. 

Soucieuse de la qualité, je travaille avec des produits de saison, des circuits courts et sans gélatine animale. Que ce soit pour mes tartes et entremets raffinés ou mes biscuits gourmands (cookies, macarons, cakes…), chaque bouchée est pensée pour vous offrir une expérience unique.

Ma devise, « Pour que ce jour compte », m’anime à chaque commande. Mon but est simple : sublimer vos moments de vie et créer, avec vous, des souvenirs qui resteront gravés.

Amélie

Nos engagements

Naturellement de saison​

Nos créations varient au fil des saisons afin de vous offrir une expérience gustative de qualité à base de produits frais et naturels.

100% Artisanal 

Tous nos produits sont entièrement réalisés à la main, de façon artisanale et avec passion, dans notre atelier de Flassans-sur-Issole.

Oser l’exception

Nous cultivons l’originalité dans chacune de nos recettes pour bousculer les codes de la pâtisserie traditionnelle et vous surprendre à chaque bouchée. Et pour une pâtisserie toujours plus responsable et inclusive, toutes nos créations sont réalisées sans gélatine animale.

Matières nobles et proximité​

Notre engagement pour une consommation responsable nous pousse à sélectionner nos matières premières avec soin, favorisant la richesse du terroir Provençal et un circuit court.

Inspirations personnalisées

Pour que ce jour compte, toutes nos créations sont uniques, pensées avec et pour vous afin que vos évènements demeurent inoubliables.